No diga “No hay”
Cuando un cliente pregunta por un producto y no lo hay se entiende como que el surtido está fallando o no están pendientes; lo recomendable cuando no hay un determinado artículo es decir “se me agotó” y se ofrezca otro producto, es decir, dele alternativas a sus clientes.
Es importante saber que no tener un artículo por el que sus clientes le preguntan le genera pérdidas y afecta de manera negativa la imagen de su negocio, incluso esto puede generar que sus clientes no vuelvan a su negocio.
El inventario
Por lo anterior, es recomendable tener un inventario al día de todos sus productos, de esta manera usted sabe cuáles tiene, cuáles le faltan, y los que se están agotando, para pedirlo al mercaderista con anticipación. Con los productos que están a punto de vencer usted puede realizar promociones y así evitar pérdidas.