Agrifoodtech Challenge
Avanza selección de los solucionadores que apoyarán al sector agroalimentario del Valle
Un grupo de 20 emprendedores, Mipymes, universidades y centros de investigación, avanzan en el proceso de selección de la convocatoria de solucionadores del ‘Agrifoodtech Challenge’, iniciativa liderada por la Gobernación del Valle, en colaboración con Reddi Colombia y Eatable Adventures, que busca dar respuesta a tres retos para el sector agroalimentario del departamento.
“El 7 de noviembre cerramos las postulaciones de solucionadores, tuvimos 52 postulados, inscritos, de los cuales después de la evaluación han quedado 20. Hoy estaremos publicando esa matriz de evaluación. De estos 20 seleccionados, el próximo 14 de noviembre tendrán un taller de fortalecimiento, y pasarán a una siguiente fase los 12 finales. Estaremos contándoles cuáles son los seleccionados”, indicó el secretario de Desarrollo Económico y Competitividad del Valle, Óscar Eduardo Vivas.
Los tres retos que deberán solucionar son: la reducción de desperdicios alimentarios; prácticas agrícolas regenerativas para restaurar suelos y promover la biodiversidad, y soluciones innovadoras en ingredientes, formulaciones y procesos que, además de nutrir, prevengan enfermedades y mejoren la calidad de vida.
Por cada uno de los tres retos serán asignadas cuatro entidades, ya sean Mipymes, emprendedores o universidades.
“Una vez seleccionen van a entrar a la fase de articulación con las empresas postulantes de los retos”, precisó Vivas.
El listado de las 20 entidades seleccionadas en la convocatoria de solucionadores de ‘Agrifoodtech Challenge’ podrá conocerla en las redes sociales de la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad del Valle.