Gobernación del Valle e Invima activan controles
Incrementan operativos de control en expendios ante el riesgo de licor adulterado en época navideña
Durante la temporada navideña, el aumento en el consumo de licor llevó a las autoridades a intensificar las acciones de control para prevenir riesgos en la salud de los consumidores.
En el Valle del Cauca, la Gobernación, a través de la Unidad Ejecutora de Saneamiento, UESVALLE, desplegó operativos de inspección y vigilancia en expendios y establecimientos donde se comercializan bebidas alcohólicas.
Los equipos técnicos realizan verificaciones detalladas sobre la procedencia del licor, el estado del envase y los elementos de seguridad visibles en cada botella.
Según explicó Nancy Cundumí Corrales, profesional de la UESVALLE, es fundamental revisar aspectos como el estado de las tapas, los sellos de seguridad y que los precintos se desprendan completamente al abrir la botella.
Estas observaciones permiten al consumidor identificar posibles alteraciones o señales de adulteración.
Además de los controles en terreno, las autoridades recomiendan a los ciudadanos verificar la legalidad del licor utilizando herramientas tecnológicas como la aplicación móvil Syctrace o ingresando al sitio web https://syctrace.org.
Esta plataforma permite escanear el código QR ubicado en la estampilla de rentas departamentales presente en cada botella, lo que facilita comprobar si el producto cuenta con los registros legales exigidos.
Invima recomienda consumo responsable
Mientras tanto, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) emitió recomendaciones dirigidas a todos los colombianos para prevenir el consumo de productos que no cumplan con la normativa sanitaria vigente.
La entidad destacó la importancia de adquirir alimentos y bebidas únicamente en puntos de venta autorizados, revisar la fecha de vencimiento, el empaque y la información legal correspondiente.
El Invima también reiteró que productos como carnes, lácteos y licores deben conservarse en condiciones adecuadas para evitar deterioro. El llamado es a evitar compras en lugares informales o de dudosa procedencia.
Las bebidas adulteradas pueden representar un alto riesgo para la salud, especialmente si han sido manipuladas sin control técnico ni sanitario.
La institución mantiene vigilancia activa en todo el país y trabaja de forma articulada con autoridades locales, policiales y aduaneras para detectar productos fraudulentos o sin autorización.
Además, recomendó el uso de la plataforma Syctrace, disponible en la web y en dispositivos móviles, para verificar la legalidad de las bebidas escaneando el código QR que aparece en las estampillas de rentas departamentales.
Tanto UESVALLE como el Invima coinciden en la necesidad de reforzar la prevención. Por eso, insisten en que los consumidores deben estar atentos, informarse y actuar con responsabilidad durante esta época de alto consumo.