¿Por qué consumir vitamina D?

Cuando cada vez es más común que los seres humanos pasen la mayor parte del tiempo en espacios cerrados y el llamado a cuidarse de los rayos solares es mayor, se requiere de soluciones externas como suplementos dietarios para que el organismo reciba el porcentaje óptimo de vitamina D.

La vitamina D contribuye a mantener las condiciones normales de la salud ósea, muscular y del sistema inmunológico en el organismo.

Sin embargo, como explica Betty González, Nutricionista y Dietista de la Universidad Nacional y Asesora de Nutrilite de Amway, “no solo es la falta de exposición a la luz solar sino también, la baja concentración de Vitamina D en los alimentos que se consumen a diario”.

Además, se debe tener en cuenta que no todos los cuerpos producen la misma cantidad de vitamina D tras la exposición al sol, debido a que según el color de piel se tiene más o menos melanina y si este nivel es alto, menos vitamina puede producir la persona.

Para González, una buena forma de obtener vitamina D para el cuerpo es consumiendo estos alimentos:
– Pescados grasos como el salmón o la trucha
– Quesos
– Hongos como los champiñones
– Yemas de huevo
– Hígado de res
– Leche, bebidas de soya y cereales certificados.