Un evento en el que podrán degustar todas estas ricuras de la región
El festival del mecato valluno
Del 20 al 22 de Septiembre en el Paseo Bolívar Puente Ortiz se realizará el Festival del mecato valluno, un evento en el que propios y visitantes podrán degustar todas estas ricuras de la región que continúan vigentes.
Hablar de cada uno de los manjares del Valle del Cauca, es contarle al mundo en cada bocado las tradiciones e historias en un abanico de sabores con ingredientes y sazón única de los vallunos.
El Festival del mecato valluno frutas y flores, es una vitrina gastronómica en la que los asistentes se podrán deleitar con los mecatos dulces pero también con la cocina tradicional.
Dentro del festival tendrán reconocimientos para exaltar la labor y emprendimiento a restaurantes y personajes de tradición en la región por su labor gastronómica. En un único día sábado 21 de septiembre tendrán el concurso a la mejor Chuleta en la tarima del sabor, donde pueden participar personas independientes y restaurantes.
Para más información puede contactarse con Gloria Lasso al +57 311 3469256