Una pareja que trabaja en equipo
“Nos hemos capacitado con Valle Inn”
Ante las dificultades para conseguir empleo, Vilma Huérfano, y José Wilmer Galeano decidieron emprender.
Ella es diseñadora de modas, y él ingeniero forestal, y unieron sus voluntades con el fin de sacar adelante un negocio de arepas que hoy es reconocido en la comuna seis de la ciudad de Cali.
Dice doña Vilma que “hace tres años emprendimos algo muy pequeño y gracias a la asesoría que hemos tenido con Valle Inn hemos ido creciendo como empresarios”.
Cuando conocieron de Valle Inn no dudaron en vincularse al programa y al día de hoy ya son un negocio formal matriculado en Cámara de Comercio de Cali con el nombre de “La arepa dorada” y han ido aplicando todas las normas en cuanto a habilidad, atención al público y todo el manejo de una empresa legal.
“Yo le quiero dar las gracias a la gobernadora porque nos ha tenido en cuenta a las personas de clase media baja para ayudar, la doctora Dilian Francisca Toro ha sido una mujer comprometida con nosotros”, dice doña Vilma.
Ellos trabajan de domingo a viernes, se levantan a las dos de la mañana a laborar y hasta la una de la tarde están en el punto de venta. “Con este negocio vivimos mi esposo y yo y una ayuda que le damos a mi mamá”, expresa la emprendedora.
Desde hace un año, a las arepas les adicionaron la venta de longanizas preparadas artesanalmente. También venden el paquete de diez arepas preasadas.
“La mayoría de la gente va de carrera para el trabajo y, a través de este negocio, le estamos solucionando problemas de tiempo y de alimentación sana, con higiene y unos precios asequibles”.
Destaca, además, el precio razonable a sus productos. “Con la capacitación en Valle Inn aprendimos a colocarle un precio lógico al producto, donde ganamos nosotros y gana el cliente también”. Vilma Huérfano califica como fundamental el apoyo de Valle Inn, “ojalá dure por muchos años”, afirma.
Su esposo José Wílmer Galeano, se muestra satisfecho con el trabajo que desarrollan.
“Nos hemos capacitando en la parte industrial, en el manejo de las finanzas, los estándares de producción nos han dado un posicionamiento importante en el barrio, nos esmeramos por hacer un producto de excelente calidad”, expresa.
Galeano destaca que Valle Inn es una de las entidades más importante para emprendimiento porque dan mucho acompañamiento, enseñan y, por eso, le da los agradecimientos a la gobernadora del Valle Dilian Francisca Toro.
“Gobernadora, estamos muy agradecidos, mi esposa y yo hemos aprendido, hemos tenido la oportunidad de disfrutar del plan de gobierno suyo, nos hemos beneficiando de conocimiento, aprendiendo a vincular la empresa como formal, le damos muchas gracias, somos ganadores”.