Hotel Spiwak adelanta iniciativas de consumo consciente y sostenible

En conmemoración del Día Internacional del Consumo Responsable, celebrado el 15 de marzo, es importante resaltar los esfuerzos realizados por el Hotel Spiwak para promover prácticas sostenibles y contribuir a la conservación del medio ambiente en Colombia.

Según datos de Greenpeace, el consumo anual de plástico en el país asciende a 1.250.000 toneladas, con un promedio de 24 kilogramos de plástico desperdiciados por persona. Lamentablemente, el 74% de estos plásticos terminan en vertederos de basura.

Para abordar esta problemática, el establecimiento hotelero ha implementado diversas medidas encaminadas a reducir el uso de plásticos y promover la gestión eficiente de residuos.

Algunas de estas acciones incluyen sistemas de ahorro de energía y agua, políticas de reciclaje en todas sus instalaciones, y el reciclaje del aceite utilizado en sus cocinas, el cual se entrega a una empresa dedicada al aprovechamiento de este residuo.

Además, cuentan con un programa de reciclaje que beneficia directamente a la Asociación de Recicladores de Cali.

La gerencia del hotel afirma: “Creemos firmemente que ser un buen ciudadano implica tomar medidas proactivas para proteger y mejorar el entorno natural que nos rodea, beneficiando así a las generaciones actuales y futuras”.

Otras iniciativas destacables incluyen el uso de menaje desechable biodegradable y compostable, cuyo destino es el centro de acopio de residuos del centro comercial Chipichape para su adecuado aprovechamiento. Además, el hotel ha recibido reconocimiento por su desempeño ambiental.

La arquitectura del establecimiento es amigable con el medio ambiente, con pasillos al aire libre e iluminación natural durante el día, lo que evita la necesidad de aire acondicionado.

Por la noche, utilizan bombillas LED para promover la eficiencia energética. Asimismo, ofrecen agua ozonizada en las habitaciones, evitando el consumo de plástico en botellas de agua, y priorizan la compra y consumo de productos locales para reducir la huella de carbono. Cabe mencionar que también permiten la estadía de mascotas.

Clúster hotelero

En consonancia con su compromiso de promover acciones sostenibles, este hotel formará parte del clúster hotelero de la COP16 en 2024.

En este foro internacional se abordarán temas relacionados con la conservación de la biodiversidad, la gestión de los servicios ecosistémicos y desafíos como la crisis climática, la pérdida de hábitats naturales y la sobreexplotación de recursos naturales.

En cuanto al panorama del reciclaje en Colombia, Greenpeace señala que la producción diaria de residuos sólidos ronda las 33.000 toneladas, mientras que en Bogotá se generan más de 9.000 toneladas de residuos al día, de las cuales solo se logra aprovechar el 17%. Gracias al arduo trabajo de los recicladores, se recupera en promedio cerca de 1.600 toneladas.

Recomendaciones

Con motivo de esta fecha conmemorativa, el hotel comparte algunas recomendaciones para invitar a todos los colombianos a unirse al consumo responsable y al reciclaje, promoviendo en general prácticas sostenibles:

– Reciclar en bolsa blanca el papel, cartón y plástico.

– Reducir el uso de bolsas plásticas y reemplazarlas por bolsas de tela reutilizables.

– Utilizar el agua de manera responsable, sin excesos y cerrar bien los grifos.

– Apagar las luces, utilizar bombillas ahorradoras y desconectar los enchufes cuando no se estén utilizando.

– Consumir productos locales para ayudar a reducir la huella de carbono.

– Utilizar productos duraderos que dejen una huella positiva en el medio ambiente.

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